Ritun vinkit: Pihasta pöytään – yrttien kasvatus

Oletko jo löytänyt sisäisen puutarhurin itsestäsi? Kuinka ihanaa onkaan poimia itse kasvatetut yrtit omasta yrttipuutarhasta. Tuoreet yrtit tuoksuvat raikkailta ja herkullisilta ja ne tuovat ruokiin makua ja väriä. Yrtit sopivat grilliruokiin ja niitä voi myös käyttää taikinan seassa sekä juomissa – luomua ihan parhaimmillaan.

Yrttien kasvatus on helppoa kun noudat ne valmiina lähipuutarhaltasi, valikoima on runsas ja monipuolinen.

yrtit viihtyvät lämmössä ja valossa
kuivattamalla ne säilyvät jopa vuoden
istuta isompaan ruukkuun kasvamaan
yrttejä voi myös pakastaa
käytä suolan sijasta

Yrtit TOP 10

Tilli
Basilika
Persilja
Ruohosipuli
Herneenverso
Korianteri
Timjami
Sitruunamelissa
Minttu
Oregano, Salvia, Meirami ja Rakuuna

Vinkit yrttien istutukseen

Varaa kasvatukseen hyvää( Kekkilän) multaa ja tilava ruukku esim. parvekelaatikko, lavakaulus, amppeli tai patioruukku.’
Kastele taimi ennen istutusta
Jos pitkiä versoja, leikkaa pisimmistä versoista satoa heti käytettäväksi.
Irrota yrtti muoviruukusta.
istuta se astiaan että juuripaakku peittyy multaan ja kastele kevyesti.