Timjami

(fredo)

Hyväntuoksuinen yrtti, jonka kukat ovat kauniita ruokien ja salaattien koristeena. Timjami on maailman vanhimpia mauste- ja lääkekasveja. Sopii käytettäväksi salaateissa, keitoissa sekä kalaruoissa. Timjamia kannattaa myös kokeilla marja- ja hedelmäjälkiruokiin.

Viihtyy parhaiten aurinkoisella paikalla ravinteikkaalla kasvualustalla.